ENVIADO EN 3 DÍAS - ENTREGA EUROPEA (SÓLO MERCHANDISING)

Product image 1"UN DRINK COME SI DEVE"
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"UN DRINK COME SI DEVE"

El renacimiento de la mezcla, la llegada de la mixología, la explosión de los cócteles a medida y la recuperación de los ingredientes perdidos.

En la actualidad, estos temas forman parte de nuestras rutinas y del día a día de los clientes y profesionales del sector.

Pero, ¿cuándo empezó todo esto?


¿Quién produjo materialmente el avance en nuestras costumbres?


A Proper Drink es el primer libro contemporáneo, la única obra actual que cuenta la historia de cómo despertó y evolucionó nuestro mundo contextual, qué jóvenes bartenders, profesionales y emprendedores marcaron el punto de inflexión, quiénes fueron esos superhombres que trazaron el cambio y salvaron el mundo de la bebida civilizada.


Un viaje de espíritu esta vez hasta la actualidad, entre las recetas de los nuevos Clásicos Modernos, los mejores hoteles y bares del mundo, las estrellas de la coctelería, los congresos de coctelería, las nuevas políticas empresariales, la entrada de la ciencia en el bar y la cultura de Oriente.

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Autor: Robert Simonson

Páginas: 349

Precio habitual €20,00

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